Dizze krêftige antioxidant, dy't yn 'e Middellânske See groeid wurdt, hat in swiete smaak en koeljende eigenskippen. Mariadistel of molkdistel (algemien bekend as molkdistel) is bekend om it behanneljen fan lever- en galblaassykten en it beskermjen fan 'e lever tsjin gifstoffen.
Mariadistel is neamd nei de molkwite floeistof dy't frijkomt as de blêden kneuze wurde. It stimulearret de stream fan gal, en it flavonoïdegehalte is weardefol foar it behâld fan in sûne lever.
It wurdt faak brûkt om hûdomstannichheden lykas akne en psoriasis te behanneljen. De rike antioxidant, silibinine, bestriidt kankersellen en fersterket it ymmúnsysteem.
Dit populêre krûd, ek wol bekend as Khass minshaari yn it Arabysk, Vishnu Kranti yn it Tamil en Unt Katara yn it Urdu, is in wichtich ûnderdiel fan 'e Yndiaaske medisinen en wurdt faak assosjeare mei paardenbloem-ekstrakt om de leverfunksje te stypjen.
It wurdt ferkocht yn kapsulefoarm yn sûnenswinkels. It is bekend dat it bloedsûker en cholesterol ferleget, mar kin ynfloed hawwe op slapeloosheid en medisinen tsjin bloeddruk.
De ytbere dielen fan 'e plant binne de jonge stielen, blêden, woartels en blommen, dy't rau iten wurde kinne of kocht wurde kinne sûnder de blêdstekels.
It is in ideale spinaazjeferfanger en tafoeging oan peulvruchtengerjochten mei in unike smaak. De gemalen siedden fan dit krûd wurde faak brûkt om tee te meitsjen.
Brûk dit krûd om jo hûd te stralen, roodheid te foarkommen, focht te behâlden en ferâldering te fertragen.
Minsken mei allergyen foar kiwi, artisjokken, goudsbloemen, madeliefjes, ambrosia en chrysanten kinne reagearje op it konsumearjen fan dit krûd. Net oanrikkemandearre foar gebrûk tidens swangerskip en boarstfieding, en ek net geskikt foar bern.
Dizze jierlikse bloeiende plant hat konyske, holle stielen mei in romige wite tekstuer en wurdt oant twa meter heech yn temperate klimaten. De bloeiperioade duorret fan juny oant augustus op it noardlik healrûn en fan desimber oant febrewaris op it súdlik healrûn.
Sheela Sheth, kulinêr ekspert. Ek wol bekend yn it Arabysk as drakenwrat en tacum, dizze bitterswiete plant hat in aromaatyske smaak.
Pleatst troch Sheela ShethItenekspert Ferburgen tusken de greiden en bergen is dizze hurde en alsidige krûdachtige knoflookplant.
Falske kamille is in prachtich krûd dat liket op wite madeliefjes. It komt út 'e sinneblomfamylje en hat blêden dy't taps útrinne yn in spearfoarm.
De Jordan Times is in ûnôfhinklike Ingelsktalige deiblêd dy't sûnt 26 oktober 1975 útjûn wurdt troch de Jordan Press Foundation. De Jordan Press Foundation is in oandielbedriuw dat notearre is oan 'e Amman Stock Exchange.
© 2023 Jordan News. alle rjochten foarbehâlden. Oandreaun troch: AccuSolutions Web- en Mobile Development