1. It abstrakt fan Aframomum Melegueta
DeAframomum Melegueta, lânseigen yn West-Afrika, hat in kardemom geur en in peppery smaak. It waard in protte brûkt as ferfanger doe't piper yn 'e 13e ieu yn Jeropa min wie, en waard it "sied fan 'e himel" neamd, om't it as in geunst út 'e himel beskôge waard.
Aframomum Melegueta hat ferskate nammen, lykas kerrels fan it paradys, Atare (yn Yoruba), chitta (Hausa), of Guinee-piper, is ien sied mei in protte genêzende krêft en har foardielen foar it minskdom lykje einleas.
Aframomum melegueta (Grains of Paradise) wurdt brûkt foar de behanneling fan ynfeksjesykten lykas urinektroch-ynfeksjes feroarsake troch Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, methicillinresistant Staphylococcus a spp, en Shilococcus a spp. It toant wat belofte yn fet-massakontrôle by doses dy't mooglik konsumeare binne yn fiedingsprodukten en medyske konkoksje.
2.Distribúsje Area
Aframomum Melegueta(Paradise Pepper), waans echte namme African Cardamom is, ek wol bekend as Peppercorn, Guinea Pepper, Melegueta Pepper, Paradise Pepper, of Alligator Pepper, is in perennial krûd fan 'e famylje Zingiberaceae. Native oan kustsompen fan West-Afrika. Iepenet pearse, trompetfoarmige blommen, draacht 5-7 sm lange peulen en befettet readbrún sied. Pepperich, ek omdat it in iere piperferfanger waard. No is it allinich gewoan yn ynterne konsumpsje yn Afrika. It is in oare Silk Road krûd dat is ferdwûn út moderne Euraziatyske cuisine, mar wurdt noch brûkt yn dielen fan West- en Noard-Afrika, en is in wichtige cash crop yn dielen fan Etioopje. Afrikaanske kardemom, dy't lânseigen is yn 'e kustgebieten fan West-Afrika, liket earst yn 'e buert fan moderne Ghana brûkt te wêzen en waard letter ferstjoerd nei guon havengebieten yn East-Afrika of lâns de Middellânske kust om te hanneljen fia de Silk Road. It krûd, dat yn 'e iere Renêssânse yn' e Jeropeeske koken yn 'e rin wie, ferdwûn stadichoan fan 'e tafel troch de achttjinde ieu en ferdwûn doe fan Jeropeeske merken, ferfongen troch kardemom en oare krûden dy't út Azië oer de hiele wrâld eksportearre waarden.
3. Yntroduksje fan 6-Paradol
Paradol, in net-pittige metabolite fan shogaol troch enzymatyske reduksje, is bekend om anty-inflammatoare aktiviteiten te besit. Aktuele befiningen yn vitro litte sjen dat de remmende eigenskippen fan 6-paradol by it behanneljen fan neuroinflammaasje yn mikroglia korrelearret mei it in vivo therapeutyske potinsjeel foar cerebral ischemia. 6-paradol's neuroprotective effektiviteit yn cerebral ischemia hat ek syn potinsjele gebrûk yn 'e behanneling fan oare CNS-steuringen wêryn neuroinflammaasje in patologyske funksje is. Derneist, as 6-paradol wurdt oantoand effektyf te wêzen yn oare CNS-steurnissen, hat syn net-pittige eigenskip it foardiel fan minder side-effekten op 'e mage, wat betsjut dat it op lange termyn kin wurde nommen, yn tsjinstelling ta dat fan gember of ginger's komponinten wierskynlik 6-shogaol.
6-paradolis in tige krêftige antimalariamiddel en in wichtige komponint fanZosekundêrmetabolite pool.
6-Paradol (IUPAC namme [1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) decan-3-one]) is in skerpe fenolyske ferbining fûn yn planten fan 'e famylje Zingiberaceae, lykas gember en korrels fan it paradys (Aframomum meleguetaof alligator piper). Lykas earne oars neamd, hawwe in pear stúdzjes de antioxidant, anty-inflammatoare, cytotoxyske, anty-hyperlipidemyske, hypoglykemyske en antitumoraktiviteiten fan ferskate paradolferbiningen yn ferskate diermodellen rapporteare.
4. Produkt Funksje
1. Aframomum melegueta extract kin brûkt wurde as Spice en in smaakmiddel;
2. Aframomum melegueta-ekstrakt kin brûkt wurde as in aromaatyske stimulant;foar behanneling fan hoesten en bronchitis;anty-rheumatyske;foar dyspepsia;
3. Aframomum melegueta extract is fûn om gewichtsverlies te befoarderjen troch it befoarderjen fan flugger lichemmetabolisme;
4. Aframomum melegueta-ekstrakt kin seksueel fermogen ferheegje as in aphrodisiac.
Referinsjes:https://www.zhitiquan.com
Aframomum Melegueta (Grains of Paradise)——Oludare Temitope Osuntokun
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
FoarAframomum Melegueta, nim dan kontakt mei ús op. Wy wachtsje hjir op elk momint op jo!!!!
Post tiid: Jan-04-2023